ragazzo blog
日付けが間違っていました&金曜日1テーブル空きました。
一つ前の投稿の日付けが間違っておりました。
申し訳ございません。(日曜日は定休日となります。)
4/1ですが、日程変更のお客様がいらっしゃいましたので、1テーブル空きが出ました。
ご都合の良い方がいらっしゃればご連絡ください。
追記 金曜日埋まりました。
2022.03.29 Tue
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今週のご予約状況(3/29~4/2)
昨日までお休みし、申し訳ございません。
最後の最後でハプニングもありましたが(笑)引っ越しも終了し、娘も新たな生活となりました。お休みをいただきありがとうございました。
3/29 満席
3/30 満席
3/31 満席
4/1 満席
4/2 満席
満席の日は状況により、「空き待ち」や「隙間時間のご来店」が可能な事もありますので、一度お問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
2022.03.29 Tue
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26.27.28日はお休みをいただいております。
蔓延防止終了後 初の土曜日なのにお休みをいただき申し訳ございません。
以前にも書きましたが娘の引っ越しの為です。
定休日である日曜日に引っ越しなのに、諸事情があり土曜日と月曜日もお休みをいただくことになってしまいました💦すみません。
運転免許も本日合格し、引っ越し前にギリギリ間に合いました🤣
3回目のワクチン接種もやってしまえ!ということで、無謀にも引っ越し前日の明日に予約してあります。きっと引っ越しして早々に寝込む事になるでしょうが、まぁなんとかなるでしょう!
そんなこんなで、せっかく蔓延防止が明けたばかりなのに、お休みをいただいてしまい申し訳ございません。
火曜日からまたよろしくお願いいたします!
2022.03.25 Fri
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キャンセル出ました
お断りしてしまったお客様、申し訳ございません!
本日(21日)キャンセル出ましたので、1テーブルご用意可能です。
ご予約時間は18:30以降でお願いしたします。
追記 埋まりました。ありがとうございました。
2022.03.21 Mon
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トリッパ
人気のトリッパ、出来上がりました~♪
2022.03.18 Fri
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Sさん、ありがとうございます。
今日、テイクアウトをしてくださったSさん。
明日引越しだそうで、ご家族揃ってご来店くださいました。
しかもとっても素敵なさくら色のふきんとお手紙まで。
本当にありがとうございます。
Sさんにはよくラザニアのテイクアウトをしていただきました。
テイクアウトを始めたばかりの約二年前、Sさんも三島に引っ越されてきた、とお話ししたのをよく覚えています。
三島での最後の夕食に当店をお選びくださり、本当にありがとうございました。
また三島に来た時にはぜひ寄ってくださいね!
お待ちしております😊
2022.03.17 Thu
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今週のご予約状況
14日(月)満席
15日.16日お休みをいただいております。
17日(木)満席となりました。
18日(金)満席となりました。19時頃でもよろしければ、テーブルご用意できますのでご連絡ください。追記19時も埋まりました。
19日(土)満席となりました。
現在は
アルコール提供20時まで
21時閉店です。
よろしくお願いいたします。
2022.03.14 Mon
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3月のお休みPart2
以前にもお話ししましたが、蔓延防止中にシェフの3回目のワクチンを打ってしまおうと言う事で、15日はお休みをいただいておりました。
もしもの事を考え、次の日は(仮)でお休みとしていましたが、私の接種券も届き16日に予約ができた為、16日もお休みとさせていただきます。
前回は接種後に1日寝込んだのですが、3回目はどうなるかな?みなさんはどうでしたか?
15日16日以外にも、26日28日にお休みをいただいております。娘の引っ越しがあるためです。
以前にも、「人気アーティストのチケット並に予約が取れない」書きましたが、自動車学校の乗車予約が全然取れません!!
毎日キャンセル待ちをして、なんとか乗っている状況です。引っ越しまでに間に合うか!ギリギリというところです💦
★日曜は定休日です。
2022.03.12 Sat
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マンボーが終わっても。
蔓延防止終了以降の、4名様以上のお問い合わせが増えてまいりました。
当店を選んでいただきとてもありがたい事なのに、お断りをしてしまい本当に申し訳ございません。
コロナが本格的に騒がれだして、店に影響が出始めたのがちょうど二年前。そのあとの緊急事態宣言の時はテイクアウトのみで営業し、通常営業を再開したのは6月でした。
その時から今までの約2年間に5~6名様の御予約を承ったのは数えるほどです。
それはもちろん感染予防が1番なのですが、コロナにより営業の仕方が変わったのも大きな要因でした。
特に、コロナ前はやらなかった料理の取り分けをするようになった事と、平日は夫婦2人体制での営業になった事。
この2つの変化(特に料理の取り分け)により、5名様以上だといろいろなオペレーションに乱れが出てきてしまい、なんだかスムーズにいかないのです。ご予約が少ない日なら問題ないのですが。
「4名は大丈夫で5名はダメって??たった1人の違いじゃん」という方がほとんどだと思いますし、私たちもそう思います。でもどうしても自分たちテンポが乱れてしまうのです。
そんな理由でお断りをしてしまうのはバカバカしいのもわかっていますし、本当に申し訳なくとても心苦しいのですが、蔓延防止が終了してもしばらくの間は大人最大4名様までとさせてください。
★ご家族の場合は料理の取り分けは行っておりませんので、5~6名様でもご予約可能です。
勝手な事を言い、大変申し訳ございません。
5~6名様ご予約OK!となった時にはお知らせしますね!
2022.03.11 Fri
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本日1テーブル空いてます
本日1テーブル空きました。
17時30分か18時30分の、どちらかのお時間でご都合の良い方がいらっしゃればご連絡ください😊
追記 埋まりました。ありがとうございました。
2022.03.11 Fri
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西浦レモネード
今日は久しぶりに西浦のレモネードを使ったタルトです。飲み物のレモネードではありませーん😊
いつものレモンのタルトの、レモネードバージョンです。レモンのタルトより酸味が少ないので、レモネードの皮を散らしてアクセント。
写真を撮る前に味見をしてしまいました💦
★デザートのみの店内利用はできません。申し訳ございません。
2022.03.09 Wed
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12日のご予約のお客様&今後の営業について
12日土曜日18時から3名様でご予約をいただいておりますお客様、こちらの投稿をご覧になりましたらご連絡いただけますか?
★Hさん!ご連絡いただきありがとうございました😊以後気をつけます。。。お待ちしておりまーす♪
今後の営業について
またまた蔓延防止が延長となりました。
今後の営業については現在と変わらなく
17時30分開店(17時希望のお客様はご予約時にお申し付けください)
アルコール提供20時まで、閉店は21時
でやっていきます。お休みに関しては一つ前の投稿をご覧ください。
★予告なしにお休みをいただく場合もございます。
2022.03.05 Sat
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3月のお休み
シェフの3回目のワクチン接種を蔓延防止中にやってしまおうという事で、3/15に接種予約をしました。
副反応で体調がどうなるか?
熱が出ながら店をやるわけにはいかないので、15日はお休みにさせていただきます。体調に変化がなければ次の日は営業しますが、どうなるかわからないので16日のご予約は取らないようにしようと思います。
3月は娘の卒業式や引っ越しもあり、お休みが多くて申し訳ございません。
3月のお休み
3/15
3/16(仮)
3/26
3/28
★日曜日は定休日です。
2022.03.04 Fri
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