10月3日土曜日

3日土曜日キャンセル出ました！
ご予約のお電話おまちしております！！

本日のメニュー

またまたブログ更新を怠っておりました！

今日は、
沼津産スルメイカと野菜のトマト煮あつあつグラタン

自家製薄切りベーコンのグリル マッシュポテト乗せ

写真見えるかな？
手前がスルメイカのグラタン風
奥がベーコンです。

マッシュポテトはとっても人気があるのですが、一部のメイン料理にしかつきません。でも今日は前菜で食べられますよ～✨

シルバーウィークの営業

シルバーウィークですね！５連休！！
ラガッツォ5日間お休みです！
と言いたいところですが、しっかり営業いたします！

通常通り日曜日は定休日、21日22日は予約で満席、23日はまだ空いています。

21日22日は予約で満席ですが、20時を過ぎると空いてくる可能性もありますので、電話してみてくださいね✨

23日は少し早めのcloseにさせていただくかもしれません。
よろしくお願いいたします。

手長えび

手長えびの漁が始まりましたね～！

これでやっと大量のえびソース（アメリケーヌソース）が作れます。

今までは小さなえびをもくもくと剥いて、その頭や殻でソースをつくっていたので、たいした量が作れませんでした。
なので、メニューから削除していましたが、手長えび漁が始まったのでこれからはアメリケーヌソース復活ですよ！

手打ちのショートパスタにえびの濃厚ソースや、本日のお魚のソテーえびのソースetc、、、

メニューにあったらぜひ頼んでみてくださいね✨

今日はひまでーす

台風が来るみたいですね！

今日は予約も少ないので、やれるうちにやれることを、、ということで
トマトソースを作ったり、自家製アンチョビの仕上げをしたりしています！！

アンチョビ出来上がりましたよ～！

明日は台風来るのでしょうか。
私たちの家はちょっと高い所にあるので、庭のものがすっ飛ばないように気を付けなくては。

そういえば子供が小さい頃、庭でプールで遊んだあとに水を抜いて立て掛けておいたら、風で飛ばされて道路へ！！
そこにちょうど友達が車で通りかかったそうで。
「空からプールが降ってきた！」とビックリ！私はその時出掛けていて家には居らず、そのお友だちと通り掛かりの人が
家まで引き上げてくれたのです！
うちのプールのせいで事故が起こらなくてよかった～！
今のところ雨は降っていないようですが、また同じことにならないように片付けておきまーす

始まりました！

皆さん！お待ちかねの

和栗のモンブラン 始まりましたよ～✨

期間限定なので、あるときに食べてくださいね～✨