ムール貝好きなSさん、Yさん、Iさん~そして皆さん!
ムール貝の身が大きくなってきましたよ♪プリっプリのムール貝食べに来てくださいね♪
「ムール貝どっさり白ワイン蒸し」
おいしいですよ~!
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2013.05.30 Thu l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top
今、シェフのお母さんの畑では玉ねぎやジャガイモが出来始めてます!
ジャガイモはニョッキやマッシュポテトに使っています!
実はマッシュポテトはとても人気があるんですよ♪
肉料理や魚料理の付け合わせとしてお出ししているので、単品では注文いただけませんが、どのメイン料理にマッシュポテトが付くかスタッフに聞いて、オーダーしてみてくださいね!
2013.05.17 Fri l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top
ただ今自家製ソーセージを仕込み中!
明日は出来立ての自家製ソーセージをお楽しみに!


シェフは何時に帰れるのでしょうか、、、。
2013.05.14 Tue l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top